本月推薦南投清境民宿
南投清境凡賽斯莊園
走進清境的這間民宿，就像走進隱藏在山林裡的歐洲小鎮，一入住就被眼前的歐風小屋和落羽松林吸引，黃色木屋被落羽松環繞，靜謐又浪漫。
清晨推開窗，就能遠望合歡與奇萊的壯麗山景，還有眺望合歡山雲霧繚繞的美景，戶外宛如秘境般的體驗，但每一間房卻又散發獨特的浪漫與溫馨。
到南投旅遊有哪些必吃美食？擔心沒做好功課讓你不小心踩雷嗎？那就先將這篇文章存起來，幫你整理出20間必吃南投美食推薦，無論是小吃、餐廳還是下午茶通通有，讓你不用煩惱到南投不知道該吃什麼，輕鬆享受在地隱藏美食，為旅途增添更多味覺饗宴！
初訪南投吃什麼？美食規劃心法與亮點
南投幅員廣大，從南到北包含13個鄉鎮市，每個地區都有獨具特色的小吃、在地美食、景觀餐廳，甚至是熱鬧夜市等。想在南投輕鬆暢遊、享用美味料理，推薦可參考以下方法來掌握挑選美食的重點：
✅ 依族群／情境選擇：親子家庭選擇親子友善餐廳；情侶約會可挑景觀餐廳等。
✅ 依餐費預算：從高級餐廳到平價小吃皆有，選擇多元，可依自己的預算選擇。
✅ 依餐點類型：中式合菜、西式餐點或其他異國料理皆有，不怕找不到合胃口的選擇。
✅ 依季節：夏天時，南投有許多好吃的冰品，冬天則是薑母鴨的季節。
想要在南投尋覓美食不難，從小吃到餐廳林立，選擇眾多，且每到假日，人氣店家幾乎都是人潮滿滿，尤其是夏季熱門景點，如：日月潭、清境農場等地，更是大排長龍。因此，建議提早預約訂位或提早到達排隊，才能讓你吃到想吃的美食喔！
南投美食必吃推薦1－山嵐火鍋
地址：南投縣仁愛鄉大同村壽亭巷31-2號
營業時間：11：30~14：00、 17：00~19：30
必吃推薦：清甜藥膳湯底，享受在山林間溫潤暖心、暖胃、暖身的感覺
想在山上吃到好吃、不過於油膩，吃完不會覺得負擔太重的火鍋？那就來山嵐火鍋試試看！有藥膳與蔬菜兩種湯底可選擇，蔬菜湯底清爽不膩口；藥膳湯底香濃順口，菜盤與肉盤也份量十足，可先放入蔬菜與菇類燉煮後先喝一碗湯，溫潤回甘，再慢慢享用鮮嫩不乾柴的肉片，讓你從第一口到最後一口都暖胃又滿足！
南投美食必吃推薦2－山上山下咖哩飯
地址：南投縣埔里鎮桃米路33-1號
營業時間：11：00~18：30（假日至19：00）
必吃推薦：招牌唐揚雞咖哩，還可加價淋上北海道醬油漬鮭魚卵，吃起來幸福感滿滿
位在埔里桃米的「山上山下咖哩」走濃厚日系小店風，座位不多、尖峰時段常客滿，建議提早到或先訂位。主打濃稠咖哩，醬汁帶著溫和辛香與淡淡微辣，裹在米飯上特別下飯；米飯口感偏硬Q，咀嚼感明顯，招牌唐揚雞咖哩外皮酥脆、內裡多汁。想換換口味可試試店家的「祕滷牛腱」，滷香滲進筋肉，切片厚度剛好、不柴不澀。定食多附小菜與甜點，還可選撒料（多力多滋或黃金蒜片）增添脆度與香氣，咖哩控來到桃米一帶別錯過。！
南投美食必吃推薦3－梅園餡餅粥
地址：南投縣南投市中學西路18號
營業時間：11：00~14：00、 17：00~19：45（週一公休）
必吃推薦：第一次來必點牛肉餡餅＋刀削牛肉麵，可再搭配小米粥與紅豆鍋餅當作甜點收尾，一次把招牌風味吃好吃滿
想吃到帶有北方手路味的點心與麵食，那梅園餡餅粥就很值得你一訪。招牌牛肉餡餅外皮金黃微焦、酥脆而有層次，咬下去肉汁溢出，牛香帶著淡淡蔥香；刀削牛肉麵的麵條則寬厚有勁，能牢牢吸附紅燒湯頭的微微辛香；小米粥滑順卻保有細緻顆粒感，穀物香清爽，拿來搭配重口味點心很剛好。不吃牛也可選豬肉蒸餃，圓潤飽滿、內餡紮實多汁，韭香鮮明；最後再來點外酥內軟的紅豆鍋餅，豆沙細滑不甜膩，一桌吃起來很滿足。
南投美食必吃推薦4－18度C巧克力工房
地址：南投縣埔里鎮慈恩街20號
營業時間：10：00~18：00（假日至19：00）
必吃推薦：第一次來，推薦可在現場先點一支雙球冰淇淋嘗鮮，若喜歡，則可再購入生巧克力與生吐司作為伴手禮
18度c巧克力工房是埔里超有人氣的甜點基地，集結了巧克力專區、義式冰淇淋吧與生吐司烘焙坊。來訪必吃手工巧克力，外層薄脆、內餡絲滑，先是濃郁可可香氣充滿口腔，接著帶出微微果酸與堅果尾韻；義式冰淇淋則綿密紮實、甜度收斂，裝進甜筒多了酥脆口感更過癮。而現烤出生吐司更是人氣王，麵體蓬鬆像雲朵、氣孔細緻，單吃能感受淡淡奶與麥香，微烤後外皮輕酥、內裡仍然濕潤，抹上奶油或巧克力抹醬都超搭！
南投美食必吃推薦5－果丘in 白木耳吸凍飲專賣
地址：南投縣埔里鎮大城路2-10號
營業時間：10：30~18：00（週二、週三公休）
必吃推薦：吸睛又好吃的繡球花霜淇淋+白木耳寒天凍飲，清爽又解渴
想找清爽又有記憶點的甜點？來果丘in準沒錯！除了主打的白木耳系列凍飲外，店內還有繡球花造型霜淇淋，口感綿密細緻、奶香不膩，搭配白木耳凍一起吃更涮嘴，Q彈像寒天果凍，吸起來滑溜帶彈性，甜度清爽不黏喉。水果系口味酸甜平衡、茶香款帶回甘，無論是炎夏解暑，或冬天想來點溫柔甜味，都能滿足你的味蕾。
南投美食必吃推薦6－桑心合作社
地址：南投縣埔里鎮桃米路37-1號
營業時間：11：30~17：00
必吃推薦：桂花酒釀花生豆花+紅豆奶油嫩仙草+酸梅湯，3種看似古早味點心，卻能吃出不一樣的新風味
文青氛圍滿滿的「桑心合作社」，以綿密的豆花和冰涼滑順的嫩仙草擄獲人心。招牌紅豆奶油嫩仙草入口清爽，拌入鮮奶油後更柔滑，紅豆綿而不糊、甜度拿捏剛好；想嘗經典豆花可選桂花酒釀花生豆花，細緻豆花遇上桂花釀的幽甜與花生的顆粒口感，層次更分明。飲品則別錯過酸梅湯，酸甘生津，配上豆花更解膩，午後來一碗，清新又剛好解熱。
南投美食必吃推薦7－埔里橫濱拉麵
地址：南投縣埔里鎮慈恩街92號
營業時間：11：00~20：00
必吃推薦：使用在地新鮮食材烹煮的獨特筊白筍拉麵，以豚骨湯底搭配鮮甜筊白筍迸出新滋味
如果你也是拉麵控，那就不能錯過埔里的橫濱拉麵！把在地食材玩出新意，招牌茭白筍拉麵把整根炙燒茭白筍直接入碗，脆甜多汁，與豚骨湯頭意外合拍。鹽豚蔥花拉麵則鋪滿青蔥，入口先是蔥的清脆與辛香，接著鹹香湯頭俐落收尾，清爽卻有存在感。想走濃厚系，豚骨叉燒大蒜拉麵蒜香直衝味蕾，湯頭厚實不死鹹，細麵吸附湯汁後Q彈帶勁、叉燒軟嫩帶炙香，不管是愛清爽蔬菜系，還是濃郁重口味的人，都能找到讓你忍不住一口接一口的好滋味。
南投美食必吃推薦8－湖の怪物咖啡
地址：南投縣魚池鄉平和巷78號
營業時間：11：00~18：30
必吃推薦：招牌湖怪紅龜粿，擺脫古早味點心的印象，好吃又好拍
湖の怪物咖啡位於日月潭附近，以日式風格為主，室內為榻榻米小座位，溫馨安靜，窗外是綠意與村落景色。搭配上必點兩層點心籃，上層的招牌「湖怪紅龜粿」以烤代替蒸，外層微酥帶點韌性、咬下去Q彈黏潤，且3種顏色分別代表3種口味—綠色抹茶紅豆甜香不膩；紫色芋頭配肉鬆鹹甜有層次；紅色花生芝麻香氣濃郁。下層搭配古早味糕點與菜脯大餅，紮實耐嚼越吃越香。上桌時會附上小巧分食刀，先拍照留念可愛的「小湖怪」，再細細品嚐從酥韌到軟Q的口感變化，療癒又難忘。
南投美食必吃推薦9－炮哥薑母鴨
地址：南投縣中寮鄉義和村永平路446-30號
營業時間：16：00~24：00
必吃推薦：特有的梅香沾醬讓人忍不住一口接一口；陳香麵線拌上薑母鴨的湯汁香氣更足
位在中寮山區的炮哥薑母鴨，是許多老饕會專程前往的店家。招牌薑母鴨現點現煮，老薑與藥材慢火熬出層次扎實的湯頭，薑香溫暖不嗆，入口先辛後甘，越煮越順口；鴨肉燉到柔嫩多汁，輕輕一咬就能骨肉分離，沾上帶淡淡梅香的醬料更涮嘴。配料選擇豐富，必點陳香麵線，吸滿湯汁後滑順不油，鵝脆腸更是脆口帶勁，敢嚐鮮的推薦雞佛，口感細嫩滑口、香氣飽滿，很適合三五好友點一鍋分享。
南投美食必吃推薦10－松濤園
地址：南投縣南投市省府路78號
營業時間：11：30~14：00、17：30~20：30（週一公休）
必吃推薦：含義大利麵、海鮮冷菜、新鮮水果、生菜沙拉與甜點的自助吧，讓你吃得飽足感滿滿
松濤園是坐落在中興新村門口的歐式庭園餐廳，採「點主餐＋自助吧吃到飽」的方式，主餐附一杯飲品（咖啡、紅茶或綠茶），自助吧選擇豐富，有沙拉、義大利麵、鮮魚、蝦子，還有湯品、水果與小蛋糕等，主餐則推薦碳烤羊排，外層微焦帶炭香、內裡軟嫩多汁，配上薄荷醬清新解膩；想吃牛排則可選香蒜菲力薄片，肉質紮實有嚼感，搭黑胡椒醬辛香帶勁、蘑菇醬則多一抹奶香，適合喜歡吃西餐者來這裡悠閒用餐。
南投美食必吃推薦11－六千金six sisters café
地址：南投縣南投市仁德路130號
營業時間：09：00~18：00（週一、週二公休）
必吃推薦：豐盛的早午餐套餐，讓你吃得飽又不顯得過於油膩、負擔過重
由六位姊妹攜手打造的六千金six sisters café，空間把現代清新感與復古藤編元素融合，溫暖而有質感。餐點主打自然少負擔，用料乾淨、風味純粹。黑胡椒豬里肌三明治，里肌薄切帶彈性，黑胡椒香不嗆喉，夾層起司被餘溫融化成滑順口感，配上脆口生菜與現炸薯條，層次豐富。想吃更豐盛可點「千金套餐」，由法棍與唐揚雞或香腸等食材搭配，讓早餐更豐盛。飲品方面，手沖咖啡豆香層次明顯，無論是早午餐或午後小憩，都能在這裡吃得滿足又放鬆！
南投美食必吃推薦12－樂冰小屋
地址：南投縣南投市仁德路109號
營業時間：11：30~20：00（週二公休）
必吃推薦：帶著微苦茶香的抹茶，以及甜而不膩的苦甜巧克力口味，很值得大家一試
樂冰小屋主打小熊造型的雪花冰，冰體如奶霜般細緻綿密、入口即化、口味選擇多元，從抹茶、巧克力到夏日人氣芒果、香醇奶茶等，水果系列以新鮮果肉製成冰磚，果香自然、甜度不膩。配料可依喜好搭配粉圓、芋薯圓、嫩仙草、紅豆等，Q彈與滑嫩交錯，讓層次更豐富，炎夏來上一碗，心情和體感都一起降溫。
南投美食必吃推薦13－正典牛乳大王
地址：南投縣南投市光榮西路一街11號
營業時間：10：00~17：30（週一公休）
必吃推薦：多種口味的餅乾三明治冰磚，份量十足超消暑
位在中興新村第三市場的正典牛乳大王，是不少人在地從小吃到大的老字號冰店。招牌餅乾三明治冰磚必點，口味有牛奶、花生、桂圓、咖啡、巧克力等，餅乾乾爽酥脆，中間的冰淇淋厚實醇香，還點綴幾顆葡萄乾，增添咀嚼的驚喜。一顆約35元，甜度不會負擔、份量也很實在。
南投美食必吃推薦14－王品桂花酸梅湯
地址：南投縣南投市光華路88號
營業時間：08：30~19：30（週二公休）
必吃推薦：具濃郁烏梅酸香的酸梅湯，是容易讓人難忘、會想回訪的滋味
王品桂花酸梅湯是南投在地相當具代表性的飲品，招牌酸梅湯採用烏梅、山楂、甘草與桂花慢火熬煮，入口先是濃郁的烏梅酸香，緊接著桂花的淡雅花氣在口腔鋪開，尾韻帶出溫潤回甘，冰鎮後更顯清爽，無論是散步邊喝或搭配油脂較多的餐點，都能迅速解膩解渴。
南投美食必吃推薦15－草屯李蘇古早味紅薯餅
地址：南投縣草屯鎮碧山路190號
營業時間：14：00~16：00
必吃推薦：第一次造訪可先拿原味，若還想再來一塊，則可嘗試龍眼乾口味，親民價格（原味$25、龍眼乾$35）讓人不小心就想再排一輪
李蘇古早味紅薯餅則是南投在地的樸實點心，用南投特產的紫山藥製成，攤位一開、煎台就飄出淡淡薯香，紅薯餅外層薄酥帶脆，內裡軟綿中帶點Q勁，咬下有輕微黏潤感，甜味自然不膩，原味能吃到最單純的薯香清甜；加龍眼乾則多了蜜香與果香，越嚼越出層次。
南投美食必吃推薦16－東東刈包
地址：南投縣魚池鄉日月村義勇街111號
營業時間：週五~週一 10：30~18：00
必吃推薦：「豆干扣肉夾」、「總匯大刈包」保留傳統刈包的樣貌，搭配上阿薩姆紅茶豆干，風味層次更豐富
位在日月潭伊達邵碼頭的東東刈包，是遊客和在地人都會排隊朝聖的人氣小吃。招牌推薦「豆干扣肉夾」與「總匯大刈包」，刈包外皮蒸得蓬鬆帶Q，豆干以阿薩姆紅茶入味滷製，咬下帶淡淡茶香與鹹甜層次，扣肉選用半肥半瘦，入口柔軟不油膩，膠質感恰到好處。內餡再搭上爽脆的小黃瓜與微甜酸菜，清爽解膩，且店家不用花生粉，改撒酥脆豆酥，咬開有咖滋口感與濃郁豆香，讓整體更有層次，是到日月潭不能錯過的一味。
南投美食必吃推薦17－李仔哥爌肉飯
地址：南投縣埔里鎮信義路326號
營業時間：06：00~15：00
必吃推薦：肥瘦比例剛剛好的爌肉飯，吃完不顯過於膩口
李仔哥爌肉飯是埔里在地經營超過40年的老字號店家，主打爌肉飯選用三層肉，為了保持漂亮形狀會以竹籤固定，肥瘦比例順口，肥肉滷到透亮不油膩，一抿就化開，瘦肉保有纖維感卻不乾柴，滷汁走鹹香中帶一點甜的路線，拌飯超級涮嘴。若想換換口味，也可試試梅干菜飯，梅香明顯、鹹度拿捏剛好，整體風味不重鹹，口感層次豐富，是到埔里不可錯過的在地風味。
南投美食必吃推薦18－熊愛呷冰
地址：南投縣南投市仁德路200號
營業時間：11：00~18：30（週一公休）
必吃推薦：手作天然水果貼花冰棒，清甜爽口，好吃又上相
熊愛呷冰主打繽紛的新鮮水果貼花冰棒與綿密的雪綿冰，冰棒口味眾多，還會不定期推出季節限定口味，每種都看起來精緻美味，容易讓人陷入選擇困難！雪綿冰口感如雪般細緻、入口即化，其中黑糖珍珠鮮奶茶風味香醇不膩，配上Q彈的黑糖珍珠層次感十足。無論是想大口挖冰，或帶走一支有著天然果汁清甜的冰棒，都能感受到實在的水果風味與沁涼口感。
南投美食必吃推薦19－黃媽媽小籠包
地址：南投市中興新村光榮西路一街13號
營業時間：06：30~18：00（週一、週四公休；週六僅營業至16：30；週日營業至14：30）
必吃推薦：推薦點一籠小籠包再來一顆肉圓，份量剛好、滿足又過癮
藏身中興新村第三市場的黃媽媽小籠包，是不少在地人從小吃到大的老味道。攤位不大，招牌就兩樣：小籠包與肉圓。小籠包現包現蒸，麵皮略厚帶筋性，入口Q彈帶著麵香，咬開有溫潤肉汁，豬絞肉肥瘦拿捏剛好，拌蔥的清香讓味道更清爽不膩。肉圓同樣受歡迎，外皮Q軟有彈性、厚薄恰到好處，內餡吃得到筍絲與瘦肉的脆與紮實，配上醬汁更合拍。
南投美食必吃推薦20－普里鹹油條
地址：南投縣埔里鎮南興街9-10號
營業時間：06：30~10：30（週五、週日營業至10：00）
必吃推薦：鹹油條夾蛋搭配各式餡料，意外合拍不違和
普里鹹油條的油條比一般更厚實，外皮薄脆微酥，咬下去裡層蓬鬆帶嚼勁，麵香與鹹香交織而不顯油。剪開夾入現煎雞蛋，熱氣把香味一併帶出來，還可搭配不同口味：蛋＋肉鬆，甜鹹交錯、帶著肉鬆的綿香；蛋＋鮪魚，口感更濕潤、越吃越順口；蛋＋起司則奶香濃郁、微鹹牽絲。想換個風味，也有人會加泡菜或在地茭白筍，爽脆帶點酸甜，讓層次更鮮明。
南投美食常見問題總整理
Q1：多數小吃能刷卡嗎？建議準備多少現金？
南投老字號小吃多以現金交易為主，建議事先準備足夠的零錢（硬幣與小額紙鈔），以便購買小吃。
Q2：攜帶寵物用餐的規範與建議？
大多數餐廳與小吃攤對攜帶寵物入內用餐有一定限制。建議事先致電店家確認是否有寵物友善空間或專區，避免影響其他顧客。
Q3：南投有哪些適合家庭聚餐的餐廳？
南投有許多適合家庭聚餐的餐廳，縣市前面提到的松濤園、六千金six sisters café、山嵐火鍋、炮哥薑母鴨等，無論是中式料理還是西式餐點，都能滿足全家的味蕾。
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Q4：自駕找車位與鄉鎮間移動時間如何預估？
南投熱門景點多設有停車場或路邊停車格，建議可事先查詢並規劃好路線，尋找離目的地較近的停車位。此外，由於南投山路蜿蜒，鄉鎮間的移動時間建議預留40分鐘至1小時，除了事先查詢路況外，預留彈性時間能讓行程規劃更順暢。
吃完南投美食推薦，也要找對南投住宿！
看完這份南投美食清單，是否已經等不及規劃一趟兩天一夜，甚至三天兩夜的旅程了呢？此時，選擇一個好的住宿地點，才能讓你的旅程更加分。例如：位於清境的凡賽斯莊園，提供舒適的環境與豐富房型，讓你在結束一整天的美食與景點探索後，能徹底放鬆休息！
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本月推薦民宿「凡賽斯莊園」
隱藏在山林裡的歐洲小鎮，還有暖心的「山嵐火鍋」。
本月推薦民宿「凡賽斯莊園」
靜謐的森林、舒適的房間，還有暖心的火鍋～
【溫馨提醒】商家資訊可能隨時會有變動，建議出遊前先到官網或粉絲頁再次確認，玩得更安心！
